Dimecres de Cartells al Solar dels Menuts

Aquest dimecres anem a fer cartells.

Com que ens trobem a un espai associatiu obert al veïnat, de col·laboració i autogestionat, amb la iniciativa del solar dels menuts, volem que tot el mon ho sàpiga, per això volem fer cartells indicatius del funcionament del Solar, així que hem pensat fer cartells…

Porteu pintures, rotuladors permanents, cartrons, pinzells, tisores, tot els materials que se vos ocurrixca per fer cartells.

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TALLER DE INTRODUCCIÓN A LA COCINA SOLAR ! SÁBADO 28 DE NOVIEMBRRE. 2015

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TALLER COCINA SOLAR

¡NUEVA FECHA! ¡APUNTAOS!

CÓMO COCINAR CON UN HORNO SOLAR
Demostración práctica del uso de un horno solar y degustación de los productos horneados (cereales, alimentos proteínicos, verduras, bizcocho).

Se tratará entre otras cosas de estos temas :
¿Cuanto tiempo tarda? ¿Sirve todo el año? ¿Qué olla sirve?

CÓMO FABRICAR TU PROPIO HORNO SOLAR
Explicación de toda la teórica necesaria a la fabricación de tu propio horno solar a base de material reciclado.

¿QUE SE PUEDE COCINAR?

Prácticamente todos los alimentos se pueden cocinar en horno solar.
Por ejemplo: Pollo, crustáceos, arroz integral, pasta, zanahoria, patata, calabaza, sopa, compotas, bizcocho…

VENTAJAS
¬ Es totalmente gratis y no gasta ningún combustible fósil.
¬ La cocción solar es parecida a la cocción a baja temperatura, es decir que permite cocinar conservando todas las cualidades del alimento (sabor, vitaminas, minerales).
¬ Permite cocinar sin agua, sin grasa, sin riesgo de quemar el alimento y sin vigilancia.
¬ Ideal para cocinar los cereales integrales y legumbres y mantener caliente los platos.
¬ Se puede usar el horno solar como secador solar para deshidratar cualquier tipo de alimento.

FECHA: Sábado 28 de noviembre de 11h a 13h
La realización del taller estará sujeta a las condiciones climaticas.

LUGAR: Solar corona. Calle Corona 16. El Carmen

INFORMACIÓN Y RESERVA:
witteveenj@hotmail.com
600 33 44 07 (Joseph)

PRECIO: 12€.
Incluye el tapeo de degustación de productos horneados con horno solar

IMPARTE: Joseph Witteveen. Ingeniero, Naturalista, shiatsupractor.

Lo que tienes que traer:
Tu sonrisa